IWEMM12 国際きのこワークショップの参加申し込み受付スタート！

9月13日

International Workshop on Edible Mycorrhizal Mushrooms（IWEMM）は、食用菌根性きのこをテーマとする国際イベントです。１９９８年にスウェーデンで第１回が開催されて以来、世界各地で開催されてきました。２０１９年には長野県でも、松茸をテーマの中心に据えた大会が開催されています。そして１２回目を迎える今回は、世界有数の黒トリュフ産地として知られるスペイン・テルエルを舞台に開催されます。

今回のワークショップでは、黒トリュフが主要テーマのひとつとして取り上げられます。現地のトリュフ畑を訪れるフィールドトリップや、歴史あるテルエルの町を巡るプログラムも予定されており、研究だけでなく、産地そのものを体感できる内容となっています。

気候も穏やかな２０２７年４月１２日〜１７日。この機会にスペイン・テルエルを訪れ、現地ならではのリアルなトリュフ体験と、世界最前線のトリュフ研究に触れてみませんか。

プログラムは、全日程への参加だけでなく、ご興味のある一部のセッションや日程のみの参加も可能です。また、ご希望に応じて日本語通訳の手配も承ります。