トリュフが紡ぐ、美食の一夜　限られた席の特別な体験

イタリアの至宝とも称される最高級トリュフ、白トリュフ（Tuber Magnatum）の季節が今年も到来しました。
この贅沢な香りが最も美しく花開く時期に、広尾の隠れ家イタリアン「San Ciro」にて、白・黒トリュフと旬の食材を織り交ぜた、この夜限りの特別テイスティングメニューをご用意いたします。

本場イタリアで長年トリュフと歩み続けてきたスペシャリスト、マッシモ・ムッチーニ氏をゲストに迎え、香り、味わい、そして物語が交差する、わずか数席の晩餐のひとときをご堪能ください。

なお、お一人様でのご参加も大歓迎です。
カウンター席には限りがございますため、ご予約は1グループ2名様までとさせていただきます。
また、恐れ入りますが、お席の場所のご指定は承っておりません。

旬の食材を使った料理と上質なイタリアワインを楽しめる人気店San Ciro

旬のフレッシュトリュフを食べ比べできるテイスティングコース

ソムリエでもあるSan Ciro赤津オーナーシェフによる、ワインペアリングも

イタリア各地の多彩なワインをご用意し、トリュフとの至福のマリアージュを堪能できるペアリングコースもお楽しみいただけます。
白トリュフと抜群の相性を誇る“赤ワインの王様”〈バローロ〉をグラスで味わえる、オーナーシェフ厳選の特別なコースです。
もちろん、当日はワインリストやドリンクメニューからのご注文も承ります。

【開催日時】

2025年11月8日（土）

第一部　17:30（開場）/ 18:00 START / 20:00 FINISH *ムッチーニ氏がゲスト参加

第二部　20:30 START / 22:30 - 23:00 FINISH